Джиу-джитсу (от яп. «дзю» — мягкая, податливая, «дзюцу» — техника, искусство) — это древнее японское единоборство, которое легло в основу дзюдо, айкидо и многих современных систем рукопашного боя. Дословно название переводится как «искусство мягкости» или «техника уступчивости».
Главный принцип джиу-джитсу: не противостоять силе силой, а использовать инерцию, рычаги и болевой контроль, чтобы победить более крупного и сильного противника. В спортивной версии это означает переход от защиты к контролю с помощью бросков, удержаний, болевых и удушающих приёмов, а также (в некоторых стилях) ограниченной ударной техники по жизненно важным точкам.
Джиу-джитсу — это единоборство для умных. Оно учит проигрывать, чтобы побеждать: уступать в одном движении, чтобы выиграть в двух следующих. Здесь не нужно быть самым быстрым или сильным. Достаточно быть самым терпеливым и техничным.